Cette cuvée vous montrera une expression charnu et complexe des terroir de Bourgogne. Ce Terre de Thorey Sauvage Rouge est un von naturel qui a été élevé durant 11 mois en jarre.
À la dégustation, on y retrouve une grande puissance aromatique ainsi que des arômes de cassis, de tourbe et d'épices qui vous offrent une belle structure en bouche.
Accords mets & vins : viandes rouges, fromage et gibier.
