Un vin caractérisé par sa complexité en bouche, ses notes minérales distinctes et sa structure.
La robe est d’une couleur jaune, pâle, et présente de beaux reflets or. Un nez Complexe et minéral, présentant des arômes de violette et de sésame grillé. En bouche c’est un vin complexe qui se dévoile. Intense et ample, on le reconnait à ses notes minérales, et à sa belle structure.
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur jaune, pâle, reflets or. NEZ : Complexe, minéral, arômes de violette, arômes de sésame grillé. BOUCHE : Complexe, intense, ample, notes de minéral, minérale, corps structuré, forte intensité.
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 10° et 12° GARDE : A consommer entre 2018 et 2026
ACCORDS METS ET VINS
Huitres, Poissons, Volailles, Fromages