Association Mets & Bière :
Viande typées en sauce et gibiers, fromages de caractère ou desserts chocolatés.
A l'œil : Robe épaisse et onctueuse.
Au nez : Nez toasté aux notes fèves de café et cacao torréfiés.
A la bouche : Puissante et moelleuse aux surprenantes notes de café moka et cacao.
Finale : Note de malts torréfiés à cœur avec une amertume discrète.
