Cette crème de pêche de vigne est produite à partir de fruits produits en bourgogne. Les vignerons bourguignons avaient l'habitude de planter cette variété de pêcher au milieu de leurs vignobles. Ceci afin de prévenir certaines maladies qui attaquaient les pieds de vigne.
Aujourd’hui, les fruits sélectionnés pour la fabrication de la Crème de Pêche de Vigne de Joseph Cartron sont cultivés sur les terres voisines du vignoble des Hautes Côtes de Bourgogne. De magnifiques petites pêches à chair blanche marbrée de rose. Celles ci apportent à cette crème de fruits sa belle couleur dorée ainsi qu’une puissance aromatique sans équivalent.
Aujourd’hui, les fruits sélectionnés pour la fabrication de la Crème de Pêche de Vigne de Joseph Cartron sont cultivés sur les terres voisines du vignoble des Hautes Côtes de Bourgogne. De magnifiques petites pêches à chair blanche marbrée de rose. Celles ci apportent à cette crème de fruits sa belle couleur dorée ainsi qu’une puissance aromatique sans équivalent.
