Le véritable pain d'épices de Dijon. Fondée il y a plus de 220 ans, la maison Mulot & Petitjean est l’héritière d’une longue et prestigieuse histoire. Elle fait partie des rares entreprises françaises comptant plus de deux siècles d’existence. Mulot & Petitjean fait de l’innovation une priorité, tout en préservant les gestes et les savoir-faire ancestraux. La fabrication commence comme autrefois, par l’élaboration d’une pâte mère à base de farine de froment, de miel, et de matières sucrantes.